武漢香來爾(圖),大氣流膨化機,海南膨化機：

氣流膨化工作原理：將一定的物料裝進帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi)，使用液化氣、煤氣或煤加熱，并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體，使物料均勻受熱，隨著不斷加熱，罐內(nèi)溫度逐步升高，達到100℃以上時，物料體表體內(nèi)水份會逸出并汽化，在罐內(nèi)形成一定壓力。當物料水份被控出5%～8%左右時，罐體內(nèi)壓力將達到0.8～1.25Mpa（不同物料壓力不同）。此時物料在罐內(nèi)已基本熟化，如果將罐體蓋子突然打開，由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓，物料會在失水的位置由空氣的填充而變大，其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，生淀粉（β-淀粉）變成熟淀粉（α-淀粉），體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機出口氣流和物料瞬時膨出并同時急劇撕破空氣，產(chǎn)生巨響，聲音達到100分貝左右。

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在2004年以前，我國的糧食氣流膨化一直是使用傳統(tǒng)的氣流罐，并且一直局限于大米的膨化，一次膨化只有1公斤左右，不僅產(chǎn)量小，還耗時費工,容易損壞，并且食品大部分鉛嚴重超標.武漢香來爾食品機械有限公司經(jīng)過近三年的苦心開發(fā),參考日本、臺灣的氣流膨化同類產(chǎn)品,終于在2006年9月研制出第一臺大型氣流膨化機,廣泛用于大米、小麥、青稞、玉米、高粱、豆類等糧食的氣流膨化，經(jīng)過無數(shù)實驗,以及前十家客戶的使用反饋,公司又作出很多技術(shù)性的改進,和傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點:產(chǎn)量大,一次可膨化8kg大米;省工省時，一個工人可操作2臺;節(jié)約能源，單位成品耗能低;操作安全，四道安全保險，省級檢測合格。

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